اولین نکته‌ای که در سرو غذا و قابلمه چدن نو به چشم می خورد ظروف آن است که ظروف چینی ظروف زیبا و ظریف است که تنوع بسیار زیادی دارد و انواع جدید آن هر ساله وارد بازار می شود. در رستوران ها از ظروف چینی برای سرو غذا استفاده می شود که به شکل های مربع مستطیل و دایره شکل است ظروف چینی معمولاً ۲۷ ،۲۸ ،۲۹ و ۳۰ پارچه است و نسبت به تعداد افراد خانواده خریداری می شود. افراد برای خرید ظروف چینی رستورانی می توانند با مراجعه به مراجع پخش رسمی، فروشگاه عمده محصولات و بازارهای خرید و فروش به صورت حضوری بهترین محصول را با بهترین قیمت خریداری کنند.
اطلاعات کلی درباره انواع ظروف چینی رستورانی
یکی از موارد مهم در رستورانها استفاده از ظروفی و قابلمه چدن کویر است که ساده، بهداشتی و زیبا باشد. ظروف چینی استفاده شده در رستوران ها اغلب به صورت ساده و بدون طرح هستند و زیبایی خاصی دارند، علت استفاده از طرح های ساده به این دلیل است تا تنوع غذایی در آنها بهتر دیده شود و چشم نواز باشد، دلیل دیگر انتخاب این نوع ظرف ها در رستوران ها این است که در طول روز چندین بار شسته می شود و باعث می شود طرح های آن از بین بروند.
انواع ظروف چینی رستورانی شامل بشقاب، کاسه، پیاله، نمکدان و قوری می باشد. همچنین ظرف های استفاده شده در رستوران معمولا سبک است زیرا برای جابجایی راحت تر هستند. در رستوران ها ظرف های چینی در پارچه های بزرگ ۹۰ نفره استفاده می شود، این ظروف برای رستوران ها به صورت فله ای نیز خریداری می شود. مدل بشقاب چینی رستورانی به سبک تخت است یعنی دارای برجستگی و انحنا نیست.
تولید کنندگان ارزانترین ظروف چینی
ظروف چینی ارزان قیمت از چینی های باکیفیت تولید ایرانی است که از لحاظ کیفیت تفاوت چندانی با نمونه های خارجی ندارد و قیمت مناسبی دارد. ظروف چینی از جمله ظرف هایی است که در خانه و رستوران ها پیدا می شود.امروزه ظروف چینی در نقاط مختلف کشور تولید و عرضه می شود و تولیدکنندگان با هم در رقابت برای تولید انواع آن از لحاظ شکل و طرح دارند.
ظروف چینی ابتدا در چین تولید می شود به همین دلیل به تمام ظرف های چینی پسوند چینی اضافه می شود. امروزه در ایران این ظرف ها در طرح ها و جنس‌های مختلف همچون آرکوپال تولید می‌شود.مهم‌ترین عامل در تغییر قیمت ظروف چینی در خرید و فروش آن است، برای خرید ظرف های ارزان چینی نوع دست دوم آن را نیز خریداری می کنند که با نوع تازه ی آن فرق چندانی ندارد و تنها در قدیمی بودن مدل آن است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.